D-Вінная кіслата CAS 147-71-7 існуе ў трох стэрэаізамерах: вінная кіслата, лева-вінная кіслата і меза-вінная кіслата. Аптычна актыўныя фазы сумесі роўнай колькасці права- і левавярчальных тэл кампенсуюць адна адну, што называецца рацемічнай віннай кіслатой. Меза не існуе ў прыродзе і можа быць сінтэзаваны хімічным шляхам. Усе віды віннай кіслаты ўяўляюць сабой бескаляровыя крышталі, лёгка растваральныя ў вадзе.